燖怎么查字典部首查字法先查四画火部,再找到燖和与之对应页码到该页即可; 拼序查字法先查音序x,再找音节un,第二声中找燖对应页码到该页即可。
燖
1.用火烧熟。
2.古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。”
3.方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。
燖
动词
(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
(2) 又如:燖毛;燖鸡
(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》